Salade met geroosterde palmkool, peer, amandelen en burrata Voorgerecht door Milo en Julia: “Deze salade maken we negen van de tien keer dat we voor een […]

Onze koks Milo, Julia en Tessa hebben ook dit jaar weer een heerlijk vegetarisch kerstmenu bedacht. Geniet van deze smaakexplosies en van het kokkerellen!   In […]

Het is weer kerst: tijd voor tradities! En één van onze tradities is het jaarlijkse vegetarische kerstmenu, samengesteld door onze vaste koks. Al 30 jaar zijn […]

Kerst staat weer voor de deur: hoog tijd voor het jaarlijkse vegetarisch kerstmenu van onze koks:-) Deze keer schotelen we je recepten voor van de nieuwe aanwinsten in onze kokende […]

Al 25 jaar lang zijn de maaltijden die we serveren tijdens onze retraites vegetarisch. Dit is onze bescheiden bijdrage aan een duurzaam samenzijn. We horen wel eens dat sommige deelnemers aan […]