"Heb je ook een eigen kookboek?" was jarenlang een veelgestelde vraag van deelnemers aan onze kok Ivanka als ze voor ons in de keuken stond. Nadat foodfotografe Julia tijdens een retraite deze vraag stelde ging Ivanka overstag. Samen maakten ze "Liefde uit de Keuken": een prachtig kookboek van 300 honderd pagina's met maar liefst 200 overheerlijke vegetarische recepten, schitterend gefotografeerd door Julia.

Ivanka: "Ik wil mensen inspireren om te kijken, proeven, af te tasten en te ervaren, zodat koken en eten een beleving wordt waarbij je al je zintuigen opent. Creëren en schoonheid zijn dan ook sensuele ingrediënten van mijn kookkunst. De zintuigen prikkelen: een rijkdom aan kleuren op je bord, lekkermakende geuren en nieuwe en spannende smaken die zinderen op je tong. Stil worden, genieten van wat je eet, je aandacht in het nu. Mijn liefde voor eten breng ik tot uiting in dit boek. Liefde uit de Keuken gaat echt over de liefde voor het koken. Dit kookboek is dan ook bedoeld om je te stimuleren om de keuken in te gaan, jouw liefde voor koken te ontdekken en te genieten van wat je maakt." 

Je kunt Ivanka's kookboek bestellen via haar website: www.laksmi-koken.nl